たま川を散歩する

ちょっと用事があって二子玉川へ。

初夏の風が気持ちよい夕方だったので直帰せずに多摩川を散歩。

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右手に夕日、左手は田園都市線。

マックで買ってきたコーヒー片手に、しばらく腰をおろす。

「いま、この瞬間がきもちいいって、なーんて幸せ」


歩く足元をみれば、子供だった頃によくみかけた根強い草たちがあって、

そう、そう、そうだったっけ・・・と回想してしまいました。


ときおり、オシャレな花がさいてたり、

あった!あった!「蓮華草」

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おやっ!これは懐かしい!!

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・・・にしても、どれもなんだかヤセてる感じ?

「昔は1つ1つにもっとエネルギーがあって大きかったような」

自分が大きくなりすぎたといえばそれまでだけど041.gif


渋谷からすぐのところにあるノスタルジアでした。








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# by mimian9 | 2014-05-25 21:42 | 徒然日記

食前菜

どこまで効果があるかと続けている「食順」

理屈としては納得がいくし、何でもやってみてこそ文句もいえよう。


今日もちょっと時間がとれたので作り置き。

毎度の冴えない画像です041.gif

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キャベツにシイタケとヒラタケをガサツに切って鍋で火をとおしただけで、

味付けはいつもどおりの軽い塩・コショウ。

あら熱をとったら4等分にしてラップで包み(少し押して空気は抜く)

冷凍室へ。019.gifおやすみなさいー014.gif

油をいっさい使ってないから冷凍焼けの心配なし。

この場合はゴマ油かオリーブ油かな?

必要ならば食べる時にかければよし!


「炭水化物は人間を滅ぼす」なんて話題にもなるけど、

ラーメンにとっても合いそうなストックです。





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# by mimian9 | 2014-04-27 20:40 | 美食同源

諸事多忙!

いま、新たな計画をたてていて、そこには苦手な行程もあってめちゃくちゃ忙しい。


ソチ五輪後・・・

世界フィギア、桜が咲いて散る、消費税が上がる、

そしてオバマさんが来日中。


世の中がせわしい中での地道な作業。

「大事なことほど面倒臭いものだ」(宮崎駿語録)

に同感し、今年の秋頃には形づけたいものです。




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# by mimian9 | 2014-04-24 22:02 | 徒然日記

目黒の桜 2014

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へたくそ画像でわかりにくいと思いますが、

春風に舞う花びら1つ、我が家のフローリングで発見!

年度切り替えもあってこのところバタバタしてまして・・・

例年のように目黒川の桜を楽しんでなかっただけに、

「ほらっ、今年もちゃんと咲いたんだよ!観て!」

のメッセージを受け取ったきがします。


新緑に染まりながら、まだ夜のぼんぼりが灯ってます。






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# by mimian9 | 2014-04-09 14:04 | 徒然日記

蕾菜の簡単あえ

                蕾菜デビューです

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たらの芽は好物でよく買ってましたが、こちらは博多名物だったのですね。


さて、どのようにしていただこう・・・

洗ってから2つに切って、それをまた縦4つくらいに切って、

これだけじゃ少ないから黄色人参と半端にあまってた大根を千切りにして、

得意のレンジタッパにいれてチン!

そのままあら熱をとってシーチキンを加え、からしと少量のマヨネーズ、白ごま、

仕上げに薄口醤油をちょっとたらしてあえてみました。

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春らしい色合いが GOOD!

食べるときは海苔をトッピングします。





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# by mimian9 | 2014-02-15 22:09 | 美食同源